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VERSAND IN GANZ 
9/10 Bewertung
DISKRETER VERSAND
Wenn es kalt wird, gibt es wenig, das mehr Appetit macht als eine heiße, cremige und wohltuende Suppe. Es ist ein einfaches, preiswertes und leicht mit verschiedenen Gemüsesorten abwandelbares Gericht, ideal für Tage, an denen der Körper nach etwas Mildem und Nahrhaftem verlangt.
In diesem Rezept bereiten wir eine Cannabissuppe auf der Basis von Zucchini, Kartoffeln, Brühe und Butter zu. Der Schlüssel liegt darin, das Cannabis mit einem Fett zu verbinden, da Cannabinoide wie THC fettlöslich sind und Fett benötigen, um korrekt in die Zubereitung aufgenommen zu werden.
Was ist eine Cannabissuppe?
Die Cannabissuppe ist ein herzhaftes Cannabis-Rezept, das eine heiße Gemüsebasis mit Cannabis kombiniert, welches in ein Fett wie Butter oder Öl integriert wurde. Im Gegensatz zu anderen, süßeren Zubereitungen wie Brownies oder Keksen ermöglicht diese Option die Zubereitung eines cremigen, milden und wohltuenden Gerichts, das ideal für alle ist, die eine andere Art des Kochens mit Cannabis suchen.
Bei dieser Art der Zubereitung ist es entscheidend, das Cannabis korrekt mit Fett zu vermischen, da sich Cannabinoide nicht gut in Wasser lösen. Deshalb helfen Cannabisbutter oder infundierte Butter dabei, die Inhaltsstoffe der Pflanze besser im Rezept zu verteilen.
Vor der Zubereitung einer Cannabissuppe: Wichtige Aspekte
Bevor Sie eine Cannabissuppe zubereiten, ist es wichtig zu beachten, dass die Wirkungen von oral aufgenommenem Cannabis später eintreten und länger anhalten können als bei anderen Konsumformen. Aus diesem Grund ist es ratsam, immer mit einer kleinen Menge zu beginnen, nicht zu schnell nachzulegen und sie nur in einer sicheren Umgebung zu konsumieren.
Es wird außerdem empfohlen, dieses Rezept nur für Erwachsene zuzubereiten, die eindeutig wissen, dass es Cannabis enthält. Wenn Suppe übrig bleibt, sollte sie in einem gut verschlossenen, gekennzeichneten Behälter außerhalb der Reichweite von Kindern, Haustieren oder Personen aufbewahrt werden, die sie versehentlich konsumieren könnten.
Bevor Sie beginnen, sei daran erinnert, dass dieses Rezept verantwortungsbewusst zubereitet werden muss, unter Einhaltung der geltenden Gesetze des jeweiligen Landes und unter Vermeidung jeglichen Konsums durch Minderjährige oder Personen, die nicht wissen, dass es Cannabis enthält.
Rezept für Cannabissuppe
Utensilios
- Küchenmesser
- Schneidebrett
- Sparschäler falls du die Kartoffeln schälen möchtest
- Mittelgroßer Topf oder Kochtopf
- Kleine Pfanne oder kleiner Topf zum Schmelzen der Butter
- Holzlöffel oder Teigschaber
- Stabmixer oder Standmixer
- Messbecher oder Tasse zum Abmessen von Brühe und Milch
- Sieb, optional falls du eine feinere Konsistenz möchtest
- Luftdichter Behälter falls du Reste aufbewahren möchtest
Ingredientes
- 1 Esslöffel normale Butter
- 1 Esslöffel Cannabisbutter
- 8 g zerkleinerte Cannabisblüten
- 1 Zucchini
- 2 Kartoffeln
- 3 Tassen Hühnerbrühe
- 1/2 Glas Milch
- 2 Esslöffel Öl
- Salz
- Pfeffer
Elaboración paso a paso
Cannabis mit der Butter vermischen
Zuerst die Butter bei sehr niedriger Hitze schmelzen. Sobald sie geschmolzen ist, das zerkleinerte Cannabis hinzufügen und vorsichtig umrühren, damit es sich mit dem Fett verbindet.Dieser Schritt ist wichtig, da Cannabinoide sich nicht gut in Wasser lösen, sondern besser in Fetten wie Butter, Öl oder Vollmilch aufgenommen werden. Deshalb sorgt die Butter dafür, dass sich das Cannabis gleichmäßiger im Rezept verteilt.Es wird empfohlen, keine zu hohen Temperaturen zu verwenden, da übermäßige Hitze den Geschmack verändern und einen Teil der aromatischen Pflanzenstoffe reduzieren kann.Das Gemüse kochen
Die Kartoffeln schälen, die Zucchini waschen und alles in mittelgroße Stücke schneiden. Anschließend das Gemüse kochen, bis es weich ist. Wenn Kartoffeln und Zucchini gar sind, überschüssiges Wasser gegebenenfalls abgießen und alles mit einem Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.Brühe, Milch und Cannabisbutter hinzufügen
Sobald die pürierte Gemüsebasis fertig ist, nach und nach die Hühnerbrühe hinzufügen. Danach die Milch und die zuvor vorbereitete Cannabisbutter einrühren.Alles gut vermischen, damit sich die Zutaten gleichmäßig verbinden und die Suppe eine homogene Konsistenz erhält. Falls die Suppe zu dick ist, kann etwas mehr Brühe hinzugefügt werden, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.Geschmack und Konsistenz anpassen
Wenn die Creme eine weiche Konsistenz hat, die zwei Esslöffel Öl sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Einige Minuten bei sehr niedriger Hitze ruhen lassen, ohne stark aufzukochen. So verbinden sich die Aromen besser und die Konsistenz bleibt angenehmer.
Notizen
- Verwende hausgemachte oder hochwertige Brühe für ein besseres Endergebnis.
- Vermeide es, die Cannabisbutter bei hohen Temperaturen zu kochen.
- Püriere das Gemüse gründlich, um eine feinere Creme zu erhalten.
- Probiere zunächst eine kleine Portion, wenn du die Stärke des Rezepts nicht kennst.
- Mische diese Zubereitung nicht mit Alkohol oder anderen Substanzen.
NUTRICIÓN
Die Suppe kann pur serviert werden oder mit Croutons, Samen, einem Schuss Olivenöl oder frisch gemahlenem Pfeffer verfeinert werden.
Wie lange dauert es, bis eine Cannabissuppe wirkt?
Im Gegensatz zu inhaliertem Cannabis dauert es bei Esswaren und Rezepten mit Cannabis meist länger, bis eine Wirkung spürbar ist. Da es den Verdauungstrakt passiert, kann die Wirkung progressiv eintreten und deutlich länger auf sich warten lassen.
Deshalb ist es wichtig, nicht schnell eine weitere Portion zu essen, in der Annahme, dass „es nicht gewirkt hat“. Bei Rezepten dieser Art ist Vorsicht geboten, besonders bei Personen mit wenig Erfahrung.
Varianten des Rezepts
Diese Cannabissuppe lässt sich leicht an den persönlichen Geschmack anpassen. Einige interessante Optionen sind:
Cremigere Cannabissuppe: Sie können einen Teil der Milch durch Kochsahne ersetzen oder etwas Frischkäse hinzufügen. Das Ergebnis ist eine dichtere und mildere Textur.
Vegetarische Cannabissuppe: Wenn Sie eine vegetarische Version bevorzugen, ersetzen Sie die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe. Sie können auch Lauch, Karotten oder Zwiebeln hinzufügen, um mehr Geschmack zu erzielen.
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Gewürzte Suppe: Für eine besondere Note können Sie eine Prise Muskatnuss, mildes Curry oder Ingwer hinzufügen. Allerdings sollte man es mit den Gewürzen nicht übertreiben, um den pflanzlichen Geschmack des Rezepts nicht vollständig zu überdecken.
Aufbewahrung der Cannabissuppe: Wenn Suppe übrig bleibt, kann sie 1 bis 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist wichtig, sie korrekt zu kennzeichnen und außerhalb der Reichweite von Kindern, Haustieren oder Personen aufzubewahren, die nicht wissen, dass sie Cannabis enthält.
Zum Aufwärmen bei niedriger Hitze und unter ständigem Rühren vorgehen. Vermeiden Sie es, sie zu lange zu kochen, um Textur und Geschmack besser zu erhalten.
Die Cannabissuppe ist ein einfaches, warmes und anderes Rezept für alle, die eine Cannabis-Zubereitung in herzhafter Form suchen. Ihre Basis aus Kartoffeln, Zucchini, Brühe und Butter ermöglicht eine milde Creme, die leicht zu essen und sehr anpassungsfähig ist.
Der Schlüssel liegt darin, die Mischung gut vorzubereiten, die Temperatur zu kontrollieren und verantwortungsbewusst zu konsumieren. Wie bei jedem Rezept mit Cannabis ist es besser, mit einer kleinen Menge zu beginnen, zu warten und die möglichen Wirkungen nicht zu unterschätzen.
