Gemüselasagne mit Cannabis
Gemüselasagne mit Cannabis, zubereitet mit Aubergine, Zucchini, Karotten, Champignons, geriebenen Tomaten und einer cremigen Cannabis-Béchamelsauce. Ein schmackhaftes, besonderes Rezept – perfekt für ein spezielles Mittag- oder Abendessen.
Ingredientes
Ingredientes para el relleno
- 1 Aubergine
- 1 Rote Paprika
- 1 Zucchini
- 3 Karotten
- 1 Zwiebel
- 200 g Champignons
- 400 g Geriebene Tomaten
- 12 Vorgekochte Lasagneplatten
- Geriebener Parmesan
- Olivenöl
- Salz
- Oregano
Ingredientes para la bechamel con marihuana:
- 50 g Butter
- 60 g Mehl
- 3 g Fein zerkleinerte Cannabisblüten
- 500 ml Milch
Elaboración paso a paso
- Gib die Butter in einen Topf bei niedriger Hitze und lasse sie langsam schmelzen.
- Füge die fein zerkleinerten Cannabisblüten hinzu und verrühre alles gut mit der Butter.
- Gib das Mehl dazu und verrühre die Mischung gründlich.
- Füge die Milch nach und nach hinzu und rühre dabei ständig um, bis eine cremige, klumpenfreie Béchamelsauce entsteht. Vom Herd nehmen und beiseitestellen.
- Schneide Aubergine, rote Paprika, Zucchini, Karotten, Zwiebel und Champignons in kleine Würfel.
- Brate das Gemüse mit etwas Olivenöl in einer Pfanne an, bis es leicht Farbe bekommt.
- Vermische das angebratene Gemüse mit den geriebenen Tomaten, Salz und Oregano.
- Gib etwas Olivenöl und Béchamelsauce auf den Boden einer ofenfesten Form.
- Lege eine Schicht Lasagneplatten darauf, bedecke sie mit Gemüse, füge Béchamelsauce hinzu und bestreue alles mit geriebenem Parmesan.
- Wiederhole den Vorgang, bis drei Schichten entstanden sind.
- Bedecke die letzte Schicht mit Béchamelsauce und reichlich geriebenem Parmesan.
- Backe die Lasagne bei 165–170 °C etwa 40 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun und überbacken ist.
- Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Notizen
In Maßen genießen. Die Wirkung von Cannabis-Rezepten kann später einsetzen als bei anderen Konsumformen und länger anhalten. Vermeiden Sie den Konsum zusammen mit Alkohol und führen Sie nach dem Verzehr weder ein Fahrzeug noch Tätigkeiten aus, die Ihre volle Aufmerksamkeit erfordern.
NUTRICIÓN
Serving: 445gCalories: 480kcalCarbohydrates: 59gProtein: 18gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 80gTrans Fat: 0.3gCholesterol: 36mgSodium: 430mgPotassium: 890mgFiber: 7gSugar: 14gVitamin A: 6800IUVitamin C: 58mgCalcium: 380mgIron: 3.2mg
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