Zauberpilz-Schokolade kann heutzutage in bestimmten Ländern wie Kanada erworben werden, wo Unternehmen begonnen haben, sie zu entwickeln, um ihre therapeutischen Vorteile anzubieten. Sie kann jedoch auch leicht selbst gemacht werden. Es sollte daran erinnert werden, dass Psilocybin bei Temperaturen über 70°C zu zerfallen beginnt, daher muss beim Kochen die Temperatur kontrolliert werden. Es ist ratsam, die Schokolade zuerst zu schmelzen und dann die Pilze hinzuzufügen, nachdem sie vom Herd genommen wurde.
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Imprmir receta
Tiempo de preparación 10 MinutenMin.
Tiempo de cocción 15 MinutenMin.
Reposo30 MinutenMin.
Tiempo total 55 MinutenMin.
Tipo de plato Postre
Portionen 6
Calories 69kcal
Utensilios
1 großer Top
1 Glas- oder Metallschüssel
1 Rührlöffel
1 Kaffeemühle oder scharfes Messer
1 Schokoladenformen oder Backblech mit Antihaftbeschichtung
1 Konditormeter (optional)
Ingredientes
Getrocknete psychedelische Pilze
1Tafel bevorzugte Schokolade
Unraffinierter roher Kakao
Elaboración paso a paso
Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass die Pilze vollständig trocken sind. Wenn ja, schneiden Sie sie in kleine Stücke, entweder mit einer Kaffeemühle oder einem scharfen Messer. Die Idee ist, sie so klein wie möglich zu machen.
Dann hacken Sie die Schokolade und geben sie in eine Glas- oder Metallschüssel.
Schmelzen Sie die Schokolade.
Dazu stellen Sie einen Topf mit Wasser auf, lassen ihn bei schwacher Hitze kochen und setzen die Schüssel mit etwa 2 cm Abstand zum Wasser. So können Sie die Schokolade erhitzen, bis sie schmilzt, und sie mit einem Löffel umrühren. Eine andere Möglichkeit ist, sie in der Mikrowelle zu schmelzen, aber achten Sie darauf, dass die Schokolade nicht verbrennt.
Sobald sie geschmolzen ist, lassen Sie sie eine Minute abkühlen. Wenn Sie ein Konditormeister haben, verwenden Sie es, um sicherzustellen, dass die Temperatur unter 70°C liegt. Wenn die Schokolade abgekühlt ist, aber noch flüssig ist, fügen Sie die gehackten oder zerdrückten Pilze und, wenn gewünscht, etwas rohes Kakaopulver hinzu. Rühren Sie die Mischung um.
Gießen Sie die Mischung in die Formen und verteilen Sie sie gleichmäßig im Kühlschrank.
Legen Sie es schließlich in den Kühlschrank, damit es fest wird und abkühlt. Sobald es fest genug ist, ist es bereit zur Verwendung.
Notizen
Dosierung der SchokoladeDie genaue Menge der Pilze, die mit der Schokolade eingenommen wird, ist sehr einfach zu messen. Fügen Sie einfach zu jeder Portion die Menge hinzu, die einer normalen Dosis entspricht, je nach der Toleranz der jeweiligen Person. So müssen Sie nur eine Portion Schokolade pro Person verwenden. Das Verteilen der Pilze kann jedoch kompliziert sein, daher ist es am besten, die erste Dosis zu testen, um sicherzustellen, dass die Portionen die gewünschte Menge enthalten.